1. نقع الروبيان مقدما ، نضع نبيذ الطهي ، الزنجبيل المبشور ، البصل الأخضر ، وكمية الملح (حسب كمية الروبيان)
2. لحم الروبيان المفروم إلى حبيبات ، بطن لحم الخنزير المفروم في الطين ، الجزر المفروم
3. ضعي زيت التوابل والملح ، وحركي في اتجاه عقارب الساعة ، واستمر في التقليب في نفس الاتجاه حتى يصبح الحجم صعبًا
4. حزمة قليلة حسب الذوق ، وبعد ذلك يمكنك حزم رسميا