1. ضع اللحم المفروم في زاوية جلد الفطيرة
2. اثنِ زاوية حشو حزام فطيرة اللحم للداخل حتى لا تعرض الحشوة
3. استخدام عيدان الطعام لمسح بعض الماء في الزاوية الأخرى من الجلد فطيرة باللحم
4. تتداخل مع الزاوية الأخرى للتناظر ، ويمكن لصق الزوايا بالضغط بلطف بأصابعك