مكونات

 

بيضة

 

1

 

شراب الزنجبيل

 

4 ملاعق صغيرة

 

 إكسسوارات 2 ملاعق كبيرة من السكر

 طريقة عمل بيض مطهي بالزنجبيل 1 تحضير المكونات.

2 قطع الزنجبيل القديم إلى قطع صغيرة.

3 يهرس مع هاون الثوم.

4 اعصر الزنجبيل المفروم المهروس من عصير الزنجبيل بقطعة قماش

5 اخفق البيض في وعاء وأضف 4 ملاعق صغيرة من عصير الزنجبيل.

6 أضف ملعقتين صغيرتين من السكر.

7 بعد الانفصال ، استخدم نصف قشر البيض كحاوية وأضف 4 قشر بيض من الماء الدافئ.

8 تفكك بالكامل.

9 ينخل سائل البيض المخفوق ويصفى مرتين ليصبح أكثر حساسية.

10 أغلق الوعاء بغلاف بلاستيكي ، وضع بضع عيون على الأعلى باستخدام مسواك وضعه في الباخرة.

11 قم بالبخار على نار عالية لمدة 12-15 دقيقة ، حتى لا يتدفق سائل البيض ، ثم أخرجه من الوعاء ودعه دافئًا للأكل.