المكونات

 

تشينغيوان الدجاج

 

500G

 

 سواغ QS المياه سحابة الزنبق آذان الفطر كمية كمية كمية كمية النفط ملح السمسم، الفول السوداني المحار النفط كمية كمية كمية كمية من الفلفل والسكر، والزنجبيل كمية النشا كمية كمية كمية من البصل والكزبرة والثوم كمية

 آذان سحابة الزنبق تبخير المنزلق نهج الدجاج نظيفة بعد قطع الدجاج 1 إلى قطع صغيرة، والنفط إضافة الفول السوداني، وزيت السمسم والملح وصلصة المحار والفلفل والسكر ونشا الذرة، والزنجبيل، والثوم، ويخلط جيدا.

2 الزهور ثم الزنبق وسحابة الفطر الأذن وضعها في الدجاج وتخلط جيدا.

3 هادئة لمدة ساعة واحدة

(4) وكمية من وضع المياه في باخرة البخار يغلي، يضاف الدجاج.

5 حرارة عالية لمدة 15 دقيقة.

6 عموم