المكونات

 

الكتوم

 

200G

 

بيض

 

1

 

 زيت الزنجبيل كمية الملح المساعد من الجيل الثالث 3G 1G البصل والفلفل الأبيض

 البطلينوس البيض حساء الحلزون 1 موضع التنفيذ في غمر المياه المالحة لمدة 2 ساعة بعد تصريف الرواسب نظيفة منها

سيتم قطع 2 إلى شرائح، وقطع البصل والبصل الأخضر

3 بيضات، ضرب

4 وعاء في قليل من الزيت والحرارة النفط، إضافة القليل من الزنجبيل وقطع البصل الأخضر (ضوء الجزء الأزرق) مقلي

5 في القلي لالكتوم

6 صب الماء الساخن، المغلي الخالي من حثالة

الكتوم 7 يجب أن تكون مفتوحة بعد الغليان، إلى البيض

8 مرة أخرى، بعد البصل الأخضر يغلي رش والفلفل الأبيض، ومزيج