قطع لحم الخنزير الخاصرة إلى قطع صغيرة، زغب نصل السكين، وعاء، والنبيذ إضافة والملح وخلط موحد، مخلل 5 دقائق

 النشا ملفوفة، المشدودة الى الكرة

 وعاء في زيت الطهي، ودرجة حرارة الزيت تصل إلى 160 درجة، وكرة لحم ملفوفة من النشا في المقلاة، عميق اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إزالة، والسماح لتبرد، وقطع

 بعد كرات اللحم في المقلاة والسماح لتبرد مرة أخرى في إعادة المقلية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى ذهبية، إزالة

 ووك يحمى الزيت، يضاف معجون الطماطم، وألقيت في السكر والملح والخل ويطهى حتى يصبح، وسكب سميكة في كرة لحم، ملفوفة موحد عموم صلصة، إلى قرص، ويرش البصل الأخضر، والحلو والحامض اللحوم تاو يين إكمال ذلك!