1. تحضير ، أرز دبق منقوع مقدماً ، لحم خنزير مفروم ، جزر ، فطر شيتاكي ، ذرة مقشرة

2. أزل الزيت من المقلاة ، وضع القليل من الثوم حتى تفوح رائحته ، قلّب اللحم المفروم حتى يصبح أبيض

3. أضف الجزر والذرة والفطر واستمر في التقليب

4. أحب استخدام زيت بذور العنب في الطبخ ، ونقطة دخان عالية ، ومضادات الأكسدة ، وحماية القلب والأوعية الدموية ، ومناسبة لجميع أنواع الطبخ

5. أضف الأرز اللزج وصلصة الصويا والملح واستمر في التقليب بالتساوي

6. أضف الماء ، لا يزيد عن الأرز ، أشعل النار

7. يسكب في القدر والبخار لمدة 20 دقيقة

8. هذا بعد التبخير

9. لف حواف الجلد ، وضع حشوة الأرز الدبق في منتصف الجلد ،

10. أمسك الحشوة في منتصف يدك ، واضغط قليلاً في نهاية الفم ، ورتب الفم

11. لقد صنعت نوعين من جلود الزلابية

12. قم بتنظيف الباخرة بطبقة من الزيت ، وقم بالبخار لمدة 8 دقائق ، وسيصبح الجلد شفافًا

13. هل تبدو على البخار؟

14. ضع الطبق وتناول الطعام وهو ساخن