"الخبز لذيذا دائما شعبية، إلى جانب حشوات الغنية، لحم الخنزير المقدد، والجزر، وحبات الذرة، والجبن المبشور، والأذواق متعة جيدة، ولكن الأهم من ذلك أيضا عندما المغذيات الغنية، ومن ثم التعامل مع الأطفال من الصعب إرضاءه لكنها مناسبة! ~! ~ " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 250 غرام
- أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
- حبيبات السكر 30 غراما
- ملح 2 ز
- مسحوق الحليب 15 غراما
- تمزيقه الجبن البيتزا كمية مناسبة
- خلع الملابس كمية مناسبة
إكسسوارات
- خميرة 3 ز
- البيض كله 30 غراما
- ماء 150 غرام
- زبدة 20 غراما
- لحم خنزير مقدد 7
- حبات الذرة 80 غراما
- الجزر إلى قطع صغيرة 30 غراما
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تم وزن جميع المواد في دلو جيدا، وبرنامج الجانب لمدة 20 دقيقة، والزبدة، ثم برنامج الوجه 20 دقيقة -
كما هو مبين في الشكل (2) وأثار في العجين على نحو سلس -
3 يمكن سحب فيلم شفافة قليلا لتشكيل العجين -
4 الدافئة غطاء التفاف إلى 2 أضعاف حجم التخمير -
ينقسم 5 العجين المخمر إلى 7 أجزاء متساوية، مع تغطية غلاف بلاستيكي الجولة تصل، خففت لمدة 10 دقائق -
6 لفة العجين إلى حوالي 20CM النمو ضغط البيضاوي -
7 جاهزة الذرة والجزر إلى قطع صغيرة، وأنا المغلي الذرة في وقت مبكر من الماء، وتخلط جيدا الغيار -
8 فرشاة العجين البيض ولحم الخنزير المقدد ومغطاة ورقة -
9 وينضح مع الذرة والجزر إلى قطع صغيرة، من أجل القيام بكل -
10 رش مع المبشور البيتزا الجبن، وتقلص إلى سلطة خلع الملابس -
11 التخمير الثانوية إلى مكان دافئ وسخن الفرن، أضاءت 190 درجة، لإطلاق نار 160 درجة وتخبز لمدة 18-20 دقيقة، ثم يخبز
نصائح
1؛ التخمير النهائي، وضعت العجين على صياغة ولا تحتاج إلى التفاف توج 2، تتردد في إضافة المكونات وفقا لتفضيل شخصي، والفطر دينغ، البصل، الفلفل الأخضر دينغ، الخ 3؛ الركود العجين سمح للوقوف، بطريقة تدريجية، والعجين ويمكن تقسيم ولفة ببطء، طول لفة، لا إدارة العملية
