1. الغذاء

2. افصل بياض البيض وصفار البيض إلى وعاءين نظيفين يخفق صفار البيض ويصب في الحليب الاصطناعي

3. ينخل الدقيق منخفض الغلوتين

4. يقلب بالتساوي بشكل متعرج ، لا تستخدم طريقة دائرية ، حتى لا تؤثر على الطعم

5. إضافة ملعقة من التمر الأحمر والطحينة والفول السوداني

6. حركي بشكل متعرج مرة أخرى

7. قطرات بياض البيض ، بضع قطرات من عصير الليمون أو الخل الأبيض للتخلص من السمك ، تبدأ الخفاقة الكهربائية في الخفق

8. حركي حتى تظهر فقاعات السمك ، أضيفي نصف السكر الأبيض

9. استمر في الإرسال حتى تظهر الخطوط وأضف السكر الأبيض المتبقي

10. استمر في الإرسال حتى يظهر خطاف مدبب صغير عند رفع الخفاقة

11. صب نصف المرينغ في معجون صفار البيض وقلبه بالتساوي (تذكر عدم استخدام دائرة)

12. ثم استورد نصف الميرانغ المتبقي في معجون صفار البيض واخلطه بالتساوي

13. ليست هناك حاجة لدهن الزيت في مقلاة غير لاصقة ، استخدم ملعقة لصب الخليط في الخليط

14. بعد سكب كل شيء ، تقلى على نار خفيفة حتى يتصلب السطح

15. اقلبها واقليها لمدة دقيقتين إضافيتين

16- مافن بصلصة الحليب والتمر الأحمر