1. FIG انتهى

وقال 2. الإفراج عن وعاء جيد من زيت الذرة والحليب

3. يحرك حتى دولة المستحلب مع خفقت.

4. الفصل بين البيض وصفار البيض، شنت بياض البيض يجب أن يكون حوض مائي، خالية من النفط.

5. صفار عاء إلى 21 غراما من السكر، واثنين غراما من الملح، ويقلب جيدا مع صفار البيض خفقت.

6. التدقيق الدقيق كعكة، وقال حسن.

7. تحريك الدقيق لا يمكن لجزيئات، وليس دائري التحريك.

8. البيض عدة قطرات من الخل، مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة حتى مزبد السكر التصريف الثالث.

9. سرعة متوسطة لتسترد الغرامة فقاعة السكر الثالث.

10. بلغت سرعة عالية الطريق إلى البروتين خطوط حساسة وغرامة وضع الثلث الأخير من السكر.

11. ارفع خفقت، كان البروتين دولة هوك منحني كبيرة، وهذا هو، ورغوة الرطب على ذلك.

12. وصفار البيض لصق في جزأين، حيث مسحوق الكاكاو إلى غربال، تخلط جيدا مع ملعقة.

13. لصق البروتين يمكن أن تمر مقسمة إلى نصف الكاكاو لصق في هذا المزيج، وكمية صغيرة إلى، رفض المزيج بالتساوي مع ملعقة ثم أسفل عجينة البروتين.

14. لصق البروتين ونصف في صفار البيض نكهة معجون، تحولت نفس تقنية مختلطة بشكل موحد. لا حلقت التحريك. في هذه 170 درجة للفرن مسخن.

وضعت 15. شحوم ورقة الخبز توج اثنين يخفق في الكيس زهرة الجدول.

قطع 16. حقيبة الأنابيب طرف الفم الصغيرة، وسوف تضغط على عموم الخليط. وينزلق من بين فقاعة في فرن 170 درجة لمدة عشرين دقيقة.

وضع 17. خبز من على الشبكة، قليلا تبرد قليلا، المسيل للدموع ورقة شحوم، ورقة شحوم replated أعلاه.

18. المدلفن على الساخن مع شوبك. الثلاجة.

19. إزالة نهايات قطع باردة تماما، وقطع إلى الحجم الذي تريده.

20. جيدة للأكل أوه!