"إنه يوم عمل مزدحم للغاية وعاجل. عُد وقم بطهي طبق لعائلتك. إنه عبارة عن تخفيف الضغط. الأضلاع الطازجة والحليب الجنوبي الأحمر والبيض المستدير والاصطدام أضلاع الثدي الجنوبية من البيض. كيفية جعل أضلاع لحم الخنزير طهيًا وطريًا ليست قديمة وصعبة وقابلة للمضغ. استغرق الأمر بعض الوقت للتفكير. وأخيرًا ، استخدمت مقلاة من الحديد الزهر الثقيل والثقيل لقليها ونتركها على نار خفيفة لمدة نصف ساعة لحل هذه المشكلة يتم تسخين مقلاة الحديد الزهر بالتساوي ، والغطاء السميك يغلق الشوربة المقطرة تمامًا ، ولن يجف لفترة طويلة. وأخيرًا ، استخدم حرارة متوسطة لجمع العصير. هذا الطبق لا يضيف الماء أو الملح أو MSG. نان رو والمستخلص القديم الصغير ذاق كما لو كانوا ناجحين ، وأخضع معدة ابنتها حقا ". مكونات
- لحم أضلع الخنزير 4 جذور
- بيض 5
- فطر شيتاكي طازج 3 أقراص
اكسسوارات
- حليب الجنوب 3 قطع
- الزنجبيل قليلا
- سوتي 2 مغرفة
- نبيذ الطبخ 20 مل
- السكر 1 مغرفة
- ثوم المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- حرق براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 أولاً ، خريطة المكونات. -
2 جفف الأضلاع في الماء البارد ، اطهي البيض واسحبها (سهلة التذوق) للاستخدام. -
3 لبن مهروس للاستخدام. -
4 سخني الزيت في مقلاة ثقيلة من الحديد الزهر وقلبي الزنجبيل والثوم لتحريك الرائحة. -
5 أضيفي أضلاعه واقليها حتى تصبح صفراء قليلاً. -
6 أضيفي الحليب الجنوبي ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، القليل من السكر ، اسكبي البيض والفطر ، غطي الوعاء واتركيه على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. نظرًا لأنه مقلاة من الحديد الزهر ، فإن الغطاء السميك يغلق الحساء تمامًا ، لذلك لن يتم طهيه لفترة طويلة ، وسوف يتم طهيه بالتساوي عند تسخينه. -
7 بعد الغليان على نار خفيفة لمدة نصف ساعة ، افتح الغطاء وجمع العصير على نار متوسطة حتى يصبح العصير سميكًا. -
8 من المقلاة. -
9 ضلوع لذيذة جدا.
