المكونات

 

شرائح من لحم البقر

 

1500G

 

 سواغ الزنجبيل قليلا، الينسون ثلاثة تشيناي 10 قليلا النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام من السكر 2 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة طعام زيت أحمر قليلا الفلفل صلصة الفلفل وعاء 350G 20 النفط

 1 أكل لحم البقر البارد ممارسة لحم البقر وعاء ليغلي، والسطح فقاعة ينضب والنسخ الاحتياطي هجرة، المغلي لحوم البقر احتباس الماء الفراغ.

2 لحم بعد التبريد لمدة 2 ساعة ومقطعة إلى شرائح صغيرة.

3 في عموم النفط، صب الفلفل مفتوحة النفط.

4 صب الزنجبيل، والينسون، وثلاثة تشيناي نكهة تحريك.

5 صب لحوم البقر، وسرعان ما يقلب 1 دقيقة.

6 صب النبيذ.

تم سكب 7 إلى 2 ملعقة طعام من الملح.

8 الاستمرار في القلي بسرعة.

9 في كمية من صلصة حمراء (يمكنك أيضا استخدام صلصة الصويا)، والاستمرار في القلي.

10 صب المغلي حساء اللحم البقري ولحم البقر والغطاء ويترك على نار خفيفة.

بعد 11 صلصة عموم المقلية الجافة، إضافة القليل من السكر يقلب موحد المثال لا الحصر.

12 متقدما على استعداد لزيت الفلفل الحار (زيت طهي، صب الجسيمات الخشنة من مسحوق الفلفل الحار، وحوالي 30 ثانية، وقتا طويلا سهلة للصق)

13 صب زيت الفلفل الحار، يقلب بسرعة.

14 درجة في نكهة وطعم كمية مناسبة من الملح أو صلصة الصويا، بالإضافة إلى 1 دقيقة ثم المقلية.

15 عرضا لذيذ.