المكونات

 

طحين

 

300 غرام

 

الحنطة السوداء الدقيق

 

150 غرام

 

ماء

 

210 غرام

 

 اكسسوارات السمسم الأسود عنبية الجذعية 40 غ 35 غ 40 غ الجوز المفروم

 الحنطة السوداء الخبز نهج المكسرات 1 المكونات جاهزة، بعد قليل المفروم الجوز ومقلي.

تم إضافة 2 طحين الحنطة السوداء وأضيفت السكر البني، ومسحوق الخميرة، وضعت في الماء طبخ، مع أول انخفاض سرعة خلط حتى لا الجسيمات الدقيق الجافة، ومن ثم سرعة متوسطة ليعجن العجين الدقيق.

يعجن طحين 3، إضافة مجموعة متنوعة من قطع الفواكه والجوز والمجففة.

4 تواصل مع سرعة متوسطة دلك بشكل موحد.

5 مغطاة بالبلاستيك، في مكان دافئ لإرسال اثنين كبيرة مرتين.

يتم أخذ 6 العجين المخمر خارج ويتم التخلص من القوة إلى الداخل الغاز، وفرك الشرائط، وقطع إلى وكلاء من الباطن.

7 سيتم وضعها في شبه قطع وكيل النفط لوحة فرشاة كان يقطر، إغلاق الغطاء، وهما الشعر يفتحون النار لمدة 30 دقيقة، وبعد البخار الماء لمدة 15 دقائق.

8 لينة جوزي الحنطة السوداء الخبز ومغذية ولذيذة أوه، فمن يستحق المحاولة.