المكونات

 

باذنجان

 

1

 

البطاطس

 

1

 

طماطم

 

2

 

الفلفل الأخضر

 

1

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من السكر الأبيض الناعم كمية كمية مناسبة من البصل والثوم كمية مناسبة من كمية MSG من زيت السمسم

 سام سون الممارسة 1 البصل والثوم المفروم

2 حبة بندورة مقطعة إلى قطع صغيرة

3 الفلفل الأخضر كتلة بايتشنغ

قشر البطاطا لوح 4

5 الفرن إلى قشر الباذنجان

6 وضعها في الزيت الساخن حتى 8 المقلي والباذنجان والبطاطا والفلفل في الزيت حظة

7 يسارا عند البصل المقلي نهاية وعاء، والثوم المفروم

8 إضافة الطماطم تحريك صلصة

9 سكب المقلي والباذنجان والبطاطا والفلفل والملح والسكر وزيت السمسم ويقلب MSG عموم

نقل إلى لوحة 10 ~