المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

250G

 

حليب

 

150G

 

بيض

 

50G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

السكر البني

 

40G

 

 اكسسوارات الخميرة 4G 30G 10G الزبدة قشر البرتقال

 [Bocui شينغ فو السكر البني، وقشر البرتقال خبز توست الممارسات] (1) الحليب والبيض والملح والسكر البني، ويتم وضعها في بطانة محمصة.

يضاف الدقيق والخميرة 2 عالية، وبرنامج الجانب الصحافة.

بعد الانتهاء من البرنامج 3، وأضاف إلى خففت قشر البرتقال الزبدة، ومواصلة الضغط على برنامج الجانب. ثم ترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 50 دقيقة التخمير.

بعد تقسيم العجين 4 إلى مجموعتين، راحة لمدة 15 دقيقة.

5 تسطيح طوى، نخب وضعها في القالب.

6 الفرن وضع وعاء من الماء المغلي، المخمرة لمدة 40 دقيقة.

7 التخمير إلى ضعف كبير، فرن، و 170 درجة وتخبز لمدة 35 دقيقة.

8 عندما تبرد، شريحة، يمكنك جعل شطيرة.