سوتيه الضفدع - الطعام الصيني

المكونات
  • ضفدعة كبيرة 300 غرام
إكسسوارات
  • بصل 20 غراما
  • زنجبيل 5 ز
  • ثوم 5 ز
  • الفلفل الحار المجفف قليلا
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • دجاج 1 ملعقة شاي
  • الفلفل 15 غراما
  • نشاء 1 ملعقة طعام
  • آخر طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وغسل موقف الضفدع
  • ووك 2 التزييت، والزنجبيل مقلي والثوم
  • 3 الفلفل المجفف مقلية
  • 4 مقلي البصل
  • 5 الضفادع في وعاء ويقلب
  • 6 وعاء، وتضاف النبيذ الطبخ، إضافة الماء
  • 7 تغطية وعاء ويترك على نار خفيفة لحظة
  • 8 إضافة الأخضر والفلفل الأحمر والملح ويضاف الدجاج
  • 9 إضافة القليل من الماء والنشا، وتحويل النار، حتى العصير إلى أقل
  • 10 لوحة القومية