المكونات

 

مسحوق عالية

 

300G

 

ماء

 

150ML

 

 اكسسوارات الخميرة 50G السكر 2 ملعقة صغيرة ملح 10G الزبدة 25G الحليب البيض 30G الجيل الثالث 3G

 الخبز الحلو ممارسة المواد باستثناء الزبدة في الجهاز الخبز للعجن الأساس للمرحلة التخمير التوسع

2 أخذ العادم تقسيم التكوير العجين

3 المتخذة المتداول في العجين الاهليلجيه

4 رأسا على عقب البيضاوي، صعودا وهبوطا من لفة باعتباره الزيتون كله، تخمير العجين النهائي ل

5 في المباراة النهائية المخمرة العجين فرشاة على الطبقة السطحية من البيض في فرن مسخن 190 درجة، خبز لمدة 20 دقيقة، ويمكن خبز