حار الدجاج - الطعام الصيني

المكونات

إكسسوارات

دم الدجاج 1 إلى استنزاف غسل فقاعة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
النبيذ 2 إضافة وصلصة الصويا والفلفل الأبيض، وإثارة الملح متبلة قليلا لمدة 30 دقيقة.
3 الفلفل الأحمر ينقع لمدة 15 دقيقة، مقطعة إلى قطع صغيرة مع الفلفل.
قطع البصل 4 إلى أقسام، والزنجبيل، وشرائح الثوم.
5-6 في الدجاج منقع المشوي في الزيت الساخن لمدة 3 دقائق، إلى سطح إزالة الاستعداد مصفر.
6 في درجة حرارة الزيت الساخن ارتفع إلى 8، وسرعان ما صب يقلى الدجاج حوالي 10 ثوان حتى إزالة الذهبية واستنزاف.
بقاء 7 وعاء في قاعدة النفط، والزنجبيل إضافة والثوم ومقلي.
8 صب الفلفل الأحمر، الفلفل الصغيرة النار المقلي حتى تجف عطرة.
9 في الدجاج المقلي إثارة بالتساوي، إضافة السكر ويقلب طهي بالتساوي بذور السمسم الأبيض.
10 وأخيرا، البصل شريحة للانضمام.
11 الانتهاء.
12 الانتهاء.
13 الانتهاء.
14 الانتهاء.
15 الانتهاء.

طريق الحرير