المكونات
- التوفو المقلية 10
- نهاية لحم الخنزير 120G
- فطر أسود 5
إكسسوارات
- بيض 1
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- طعم جديد جدا 1 ملعقة طعام
- ملح قليلا
- سكر ملعقة 1/2
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض 1 ملعقة طعام
- الزنجبيل الأرض ملعقة 1/2
- زنجبيل قليلا
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- الينسون 1
- الماء والنشا 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 فطر أسود غسل فقاعة المسيل للدموع الى قطع صغيرة البديل. -
2 التوفو المقلي في وعاء من الماء المغلي ويطهى لمدة 2-3 دقائق، وإزالة والسماح لتبرد. -
3 الماء الفراغ تقلص بلطف. -
4 تم إضافة نهاية لحم الخنزير ملعقة صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة، والفلفل الأبيض، والزنجبيل، ونكهة جديدة جدا، والبيض، والقليل من الملح مع التحريك لسحب وزنه. -
تم إضافة 5 إلى البصل الاستعداد مزيج التعبئة. -
6 يؤخذ كزة حفرة مع زيت الفول عيدان، وبلطف عدة يتحول داخل مع عيدان تناول الطعام، دون الإضرار الجلد، بحيث حجم أكبر في الداخل. -
7 الحشوات محشوة مع عيدان تناول الطعام. -
8 من أجل القيام الإطلاق. -
9 عموم صب قليل من الزيت، إضافة الينسون صغير مقلي النار. -
مكعبات 10 يضاف البصل الأخضر والزنجبيل ومقلي. -
النبيذ 11 إضافة، صلصة الصويا، صلصة المحار، كوب كبير من الماء، ويغلي السكر. -
فول النفط 12 في النار ليغلي مدة 10 دقائق التحول إلى النار المتوسطة. -
13 حتى 1/3 المتبقية من الحساء، وتستمر الفطريات السوداء لحرق أضاف حوالي 2-3 دقائق. -
14 السمك والتوفو والفطر الأسود المقلي على طبق من ذهب. -
صلصة وعاء 15 Linru سماكة المياه المتبقية النشا هوك رقيق. -
سكب الصلصة فوق 16 التوفو المقلي، ويرش مع الثوم يمكن أن يكون. -
17 تشطيب -
18 تشطيب - 19 تشطيب
-
20 تشطيب
نصائح
التوفو المقلي مع الماء المغلي قبل أن تتمكن من إزالة دهني، طعم أفضل. لا مانع لدي أصدقاء يمكن إغفال هذه الخطوة.
