لن أكون سعيدا دون الساخنة - زهرة الأرز والدجاج الكورية

"ودعا الكورية" "، الشيء الادمان جدا ~ لدغة الحجم الدجاج والعظم أي مشكلة، حار وحلو، خارج هش والعطاء داخل. " المكونات

إكسسوارات

1 قطع الدجاج إلى قطع من 1.5 سم، غارقة مع الحليب لمدة ساعة واحدة لإزالة الرائحة.
2 تجاهل الحليب والملح والفلفل ومسحوق الثوم إلى الذوق.
طحين 3 (3)، والنشا (1)، الماء المثلج (3) إلى عجينة. الزبدة والدجاج داخل الخليط والسماح الخليط بالتساوي ملفوفة في سطح الدجاج.
4 Zhashu الدجاج على نار متوسطة الحرارة، ضع بضع دقائق.
5 الدجاج، وما إلى ذلك بعض سطح رطب، رمي مرة أخرى في عموم المقلية مرة ثانية، وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون البني وهش.
6 خلط جميع التوابل نسبة ساخنة توازنا وحتى سميكة.
(7) والدجاج المقلي في وعاء، صلصة بحيث سطح ملفوفة بشكل متساو.