الكعك - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق القمح

 

200G

 

صفار البيض

 

2

 

 اكسسوارات الخميرة 30G كمية سكر الحليب الجيل الثالث 3G

 1 إعداد نهج المكونات دونات.

2 صفار البيض والسكر في الدقيق وتخلط جيدا. وسكب ثم في الماء والخميرة، لتشكيل العجين.

3 تعجن العجين، وعلى استعداد للتخمر.

بعد 42 ساعة من العجين كبيرة.

5 جعل الكعك فارغة.

وقد نحى 6 مع صفار البيض.

7 مسخن الفرن لمدة 5 دقائق، خبز 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

8 للتو من الفرن.

9 أوه جيد لتناول الطعام.