دجاج مطهو ببطء - الطعام الصيني

الدجاج ملح صلصة الصويا الكريستال السكر الينسون البصل الأخضر زنجبيل MSG
  • أفعل عاء من الزيت الساخن، في حين لم يكن النفط الساخنة، وخسر 4،5 الصخور السكر إلى حريق صغير. عندما ألقيت النفط يصل فقاعة صغيرة، لون يزيد ببطء، وتحول اللون البني الداكن.

  • الدجاج الى لهم، وإثارة بسرعة، بحيث يكون لكل قطعة من الدجاج والغراء السكر الملون بالتساوي (علما بأن النفط المسكوب، فإنه يمكن أن تصمد أمام الغطاء، تغطية وعاء أو مباشرة ها ~ ~).

  • تم سكب وهناك عدد قليل من الدجاج في الماء، وضعت ملعقة من الملح، ملعقة طعام صلصة الصويا، ومثمنة، والفراولة، 2،3 الفلفل الحار المجفف والبصل والزنجبيل، والحساء مختومة لمدة 10 دقيقة.

  • الفترة، وإثارة مع ملعقة 2،3 مرات للدجاج لذيذ بشكل موحد، يجف بسرعة عندما الحساء، ونقل إلى القليل من MSG.

  • يقلب، شنغ من وخدمتها.

  • كيف تحريك لون السكر جميلة: الاستخدام العام والسكر، ووك النفط الباردة، والحبوب ضجة السكر، ويراقب نسبة السكر في الذوبان التدريجي والنفط ألقيت يصل فقاعة صغيرة، لون يزيد ببطء، وتحولت البني الداكن، طيب! ~ ~ وضعت الدجاج.