البطاطا والباذنجان التقشير الفرن، الفلفل الأخضر قطع الفرن
وضع وعاء بعض مزيد من النفط والحرارة Qicheng، الخضار الثلاثة هي النفط والبطاطا والباذنجان المقلي حوالي ثلاثة وعشرين دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، إزالة ومباشرة بعد زيت الفلفل الأخضر
وضع كمية صغيرة من وعاء الزيت والبصل الأخضر والثوم حتى تفوح رائحته، والخضروات الثلاثة معا في وعاء، صلصة الصويا إضافة والسكر والملح اثارة بالتساوي والحرارة العالية نسبيا لمدة دقيقة واحدة بالإضافة إلى مرق
الماء والنشا يمكن رشاقته وتصدرت
