المكونات

 

الرجلة نبات عشبي

 

150G

 

لحم الخنزير

 

150G

 

 اكسسوارات كمية من الملح والسكر لتذوق الفلفل إلى كمية مناسبة طعم النبيذ من صلصة الصويا، وكمية مناسبة كمية زيت السمسم من الفلفل كمية كمية مناسبة من البصل كمية الزنجبيل

 الرجلة 1 الزلابية الدقيق الممارسة إضافة الماء ببطء، وجيدة، تانغ 20 دقيقة

2 الفلفل مع الغمر بالماء الساخن، والاستعداد

وضع 3 الرجلة من جذورها، ويترك سيئة، وغسلها

4 وعاء والملح وضعت، وتغلي والسكر، والرجلة في الماء المغلي، وتغلي تلون

5 الأسماك للخروج الى المياه الباردة باردة جدا

6 فرم البصل الفراغ

7 الرجلة الازدحام والماء والمفروم

8 اللحم مع الملح والسكر والفلفل، والنبيذ الطبخ، وزيت السمسم مختلطة بشكل موحد

9 في صلصة الصويا والماء والفلفل الجلد بقوة

10 في الرجلة، البصل، وتخلط جيدا،

بعد 11 تمهيد العجين، فرك، أقل جرعة

12 واحد بعد تسطيح، شوبك ثم المتداول في ورقة

13 أن تأخذ العجين، على اليد اليسرى، ووضع حشو

بعد 14 أضعاف، والعجن الختم

15 ختامية

16 بدوره على وعاء الماء، وضع قليل من الملح، وتغلي، إضافة الزلابية، المغلي، يصب في وعاء صغير من الماء البارد، وتغلي ثم صب، بالإضافة إلى ثلاث مرات في الماء البارد، ثم يغلي

17، ووضع على الماء تحكم في طبق