المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

130G

 

كريم الجلد

 

25G

 

الحليب البارد

 

35G

 

حبيبات السكر

 

20G

 

زيت زيتون

 

13G

 

 اكسسوارات البيض 28G والزبدة والقليل من الملح 1G

 يتم وضع الحليب تبخرت الحليب ممارسة التل المواد السائلة في محمصة برميل

تم صب المواد المتبقية في 2، والسطح زر البداية

3 حتى الفيلم قفاز فرك

4 التكوير يستيقظ 10 دقيقة

وينقسم إلى ثلاث 5 متساوية

مثل اللسان 6 طويل لفة قسامة

7 ومن ثم تقسيمها إلى ثلاثة أجزاء

وتوالت كل 8 تصل إلى حجم صغير

إغلاق 9 حجم صغير حتى بدء تنفيذ

10 مدسوس بدقة في مصغرة الجبن العفن كود

الولايات المتحدة 11 في أقل الفرن، وضعت في وعاء من الماء الساخن، أغلقت له مفتاح الباب لبدء التخمر

حوالي 12 إلى 40 دقيقة إلى 2 أضعاف حجم التخمير واستخراج، أنبوب رأسي مسخن الفرن إلى 150 درجة، والخبز الأوسط فرن حوالي 34 دقيقة، حوالي 10 دقيقة بعد اللون مغطاة بالكامل مع رقائق الألومنيوم

بعد فرشاة رقيقة 13 الزبد المخبوزات الساخنة

FIG 14 انتهى

FIG 15 انتهى