"لقد كنت أحب جدا أن أكل الزلابية، ولكن في كل مرة تحصل على الذهاب اشترى عدد قليل لا تريد أن تأكل، في الحساء لأنه مصنوع من الحساء مع البرد الجلد، والفم لزجة قليلا بعد تناول الطعام، ولكن أيضا بعض الفم دهني، لذلك نادرا ما اشتراها لتناول الطعام. اليوم، وهذا "الزلابية حقنة شرجية" يتعلم القيام به هو لمتابعة نتائج العطر مطبخ، طعم جيد جدا، الحساء الغنية لذيذ، والعطاء اللحوم طعم، طعمها قليلا غير دهني، وأفضل من شراء أكل الكثير. ومع ذلك، بعد قليل ينقص هو الكعك ليبرد، والجلد قليلا من الصعب جدا، لذلك، لتناول الطعام طعم حار والملمس هو الأفضل. " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 150G
- من الدقيق العادي 150G
- ماء دافئ 160G
- ملح 1G
- نهاية لحم الخنزير 300G
إكسسوارات
- زيت السلطة 12G
- ملح 2G
- زنجبيل 5G
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- صلصة الصويا 5G
- صلصة الصويا 5G
- زيت السمسم الجيل الثالث 3G
- سكر 5G
- دجاج 0.5G
- MSG 0.5G
- سهم حساء 200G
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وعاء وضعت في الدقيق عالية الغلوتين، دقيق منخفضة الغلوتين والملح 1G -
2 ببطء يضاف الماء الدافئ والدقيق وفي الندف -
3 والغطاء الخلفي العجين المصنوع من الاغطية البلاستيكية حوالي 10 دقيقة تانغ -
4 جيدة بعد العجن العجين شينغ، وبالتالي أربع مرات تكرار فرك شينغ، حتى العجين على نحو سلس هو أكثر مطاطية، مع تغطية التفاف الاستعداد البلاستيك -
ملء إنتاج 5: اللحوم وضعت الزنجبيل والملح وصلصة الصويا وصلصة الصويا وزيت الطعام وزيت السمسم والسكر والدجاج، MSG على طول تحريك الاتجاه -
بعد 6 مرق، وإثارة في اللحوم في عدد قليل من -
7 نقله بعد ملء الأوراق المالية رقيقة نسبيا، وأنا في الثلاجة لمدة نصف ساعة، لتسهيل حزم -
قبل الحزمة إلى 8 البصل الأخضر ضجة -
9 عن العجين داخل subsurfaces كيل 20G، مرشوش بالدقيق الجاف لمنع الالتصاق -
10 لأخذ إعداد الطبية من النخيل شقة -
11 ثم لفة العجين داخل رقيقة -
12 حشو وضعها -
13 حقيبة مثل الابن، مثل التفاف -
14 ملفوفة مع لوحة الافراج الكعك أوراق الذرة، ومن ثم وضع Longti حيث بعد الماء في الباخرة، وتغطي النار تبخير 8 دقائق -
بعد تناول الطعام 15 مقلاة ساخنة، هي حساء العديد من ولذيذ، إضافة الخل لتناول الطعام يو لذيذ جدا!
نصائح
1، وكلما زاد عدد من عجين عندما تانغ السطح، وسلاسة العجين مطاطية 2، ومرق اللحم إلى المزيد من الحساء من الحساء أن يكون أكثر 3، لا الذرة ورقة أسفل، قد يكون طبقة الإفراج النفط على الفرشاة Longti 4، مجرد عموم المقارنة الحساء الساخن، وعندما لتناول الطعام أولا لدغة مفتوحة وفم صغير، والسماح للحرارة يخرج ثم تمتص داخل الحساء
