Laoding المطابخ الخاصة - ابا الثوم - الطعام الصيني

فقاعة ابا الثوم غير شعبية خصوصا في شمال البلاد، وخاصة الوجبات الخفيفة هان الصينية التقليدية في شمال الصين، هو ابا مهرجان سيسو. في هذا اليوم الثامن من اليوم القمري الثاني عشر لطهي الثوم. في الواقع، والمواد هي بسيطة جدا، وهذا هو والخل والثوم البتلة. النهج هو أيضا بسيطة للغاية، والطفل الثوم المقشر في علب اغلاقها باحكام وزجاجات أو ما شابه ذلك داخل الحاوية ومن ثم صب الخل، وختم فتح في مكان بارد. ببطء، غارقة في الخل سيتحول الثوم الأخضر وأصبح في نهاية المطاف عن الأخضر، الزمرد كما يشب. الناس قديم بكين، وهو اليوم الثامن من الشهر القمري الثاني عشر إلى الغلاف الجوي يوم رأس السنة الجديدة واحدة تتجاوز اليوم، معظم شمال الصين في اليوم الثامن من اليوم الثاني عشر من الخل مفيد نقع مخصصة الثوم، ودعا ابا الثوم. (هذه الفقرة من درجة أمك) ثوم كمية مناسبة خل كمية مناسبة سكر قليلا
  • جردت الثوم من الاستعداد الجلد والخل جاهز، احتياطي السكر، وابا الثوم التقليدية بدون سكر، قليلا توابل دانتي القديم والشخصية طعم يشعر على نحو أفضل.

  • الثوم في وعاء، يضاف الخل وقليل من الثوم وإضافة القليل من السكر حسب الذوق.

  • مختومة في الثلاجة، ويمكن أن يكون فقاعة نحو 20 يوما.

  • وسوف تظهر الزمرد الأخضر بعد جيدة ابا المصابيح الثوم. Laoding أيام فقاعة عشر يست جيدة نقع، تعطينا نظرة، طعم جيد جدا.