الجمبري والكرفس - الطعام الصيني

"عندما جمبري على السكاكين تغيير متعددة مقسم الي مناطق مرتين، مخلل ذلك بعد التحجيم، بعد أن حلقت يغلي الماء الساخن، واللون، وعلى شكل الروبيان ينبع الزهور، ويمكن تسمية" الروبيان الخوخ "." المكونات

جمبري 200 غرام
كرفس 300 غرام

إكسسوارات

نفط 10 غراما
ملح 6 ز
بصل كمية مناسبة
النبيذ الطبخ 10 غراما
نشاء كمية مناسبة

ضوء طعم
قلا الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

المواد 1 الرئيسية: الجمبري، الكرفس
غسلها 2 الكرفس ومقطعة إلى أجزاء.
3 أولا اختيار الروبيان إلى خط الروبيان.
شطف 4 قطع من الجزء الخلفي من الجمبري والروبيان في اثنين من السكين التعادل منها ثم يقدم بلطف "الخوخ الروبيان" الخضراء.
5 إضافة القليل من الملح، وخلط النبيذ المبلغ، مخلل 5 دقائق.
6 إضافة النشا، فهم بلطف التحجيم موحد.
7 غلي الماء، والتحجيم من الروبيان إلى يغلي الساخن لمدة 1 دقيقة لإزالة اللون بديل.
8 الزيت الحار والبصل الأخضر مقلي، وضع الكرفس.
9 يقلب بسرعة، مرارا وتكرارا، ويقلى الكرفس من الطلاب.
10 التوابل مع الملح.
11 في وضع الاستعداد "الروبيان الخوخ".
12 القلي بالتساوي، يمكنك إيقاف الحرارة.
13 لوحة القومية، وتخدم الذوق.