فول مرق تخثر - الطعام الصيني

المكونات
  • التوفو 100 غرام
  • مرق 250 غرام
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم اثنان
  • الفلفل الحار المجفف اثنان
  • فطر المياه خمسة وأربعين
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • غير معروف صعوبة
  • 1 المكونات جاهزة
  • 2 التوفو النرد قطع كتلة، فطر إلى قطع صغيرة، قطع صغيرة مرق سكين منحرف، والزنجبيل شرائح والثوم والفلفل الحار حلقة القطع
  • 3 ووك النفط بارد، التوفو تقلى الذهبية، إزالة والاحتياطي
  • 4 آخرين من المقلاة النفط، والزنجبيل مقلي والثوم والفلفل الحار المجفف
  • إثارة في مرق 5
  • 6 تاريخ الفطر
  • بعد 7 القلي، إلى قطع
  • 8 ضجة بالتساوي بعد إضافة وعاء صغير من الماء، وإضافة القليل من الملح، والدجاج، ونكهة خضراء رسمها
  • في وقت لاحق 9 الحساء واثنين وثلاثين دقيقة، والمياه، والنشا
  • 10 مقلاة

نصائح

ينضج مرق بالفعل وهناك ملوحة معينة، عند الطهي كميات أقل من الملح في الاعتدال.