"هناك الكثير من الناس سوف البطاطس، ولكن من أجل جعل البطاطس المقلية بعد التنسيب لفترات طويلة لا تزال حقيقية جدا لا خففت، التي ليس من السهل. معظم طرق تصنيع وقبل تناول البطاطس المقلية بعد بعض تجميد الماء المغلي، وذلك أحاول هذا الأسلوب، والبطاطس المقلية 2 ساعة؛.، سرعان ما تصبح لينة وغير طرق تجهيز ما قبل الحيوية، وبعض طرق ومياه الصرف. وسوف تبقى كما هي. " المكونات
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح 2 ز
- طحين كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسل، قشر البطاطس. -
2 مقطعة إلى شرائح سميكة. -
3 شرائح سميكة ثم تقطع. -
تغسل مع المياه الباردة 4 سطح النشا شرائح البطاطس. -
5 إضافة القليل من الملح. -
6 تحولت مختلطة بشكل موحد، وتغطي مع غلاف بلاستيكي، مخلل 20 دقيقة. -
7 شرائح مخلل لتصبح لينة، وتجاوز الرطوبة. هذا أمر لا بد منه. -
8 تشطف بالماء، وضعت في مصفاة، استنزاف المياه. -
9 ألقيت في كمية من الطحين. -
10 لتخلط جيدا. -
11 الزيت الساخن، القلي إلى شرائح. -
12 إلى البطاطس المقلية حقيقي جدا، واللون الذهبي. -
13 لوحة القومية، وتخدم الذوق.
نصائح
1 بعد مخلل شطف استخدام المياه، من أجل الحد من الملح. 2، ويمكن أيضا أن يكون حسن قلي البطاطس المقلية والطماطم مزيج صلصة مباشرة البطاطس طعم ونكهة. 3، عندما الغطاء يجب مخلل رقائق، لمنع أكسدة الأسود.
