1. أربع بيضات ، واحدة تلو الأخرى ، أضيفي القليل من الملح إلى الوعاء واتركيها جانبًا

2. سخني وعاء من الأرز ، واسكبه في خل السوشي ، وحركه بالتساوي واتركه يبرد بدرجة حرارة اليد.

3. شكل كرة الأرز على شكل بيضاوي

4. سخني مقلاة الخبز الكهربائية ، وصبي سائل البيض وادهنها في عجة البيض

5. تحول إلى اللون الذهبي من جانب إلى آخر

6. لف العجة ، واستمر في فرد عجة أخرى ، ثم انشرها ولفها مع العجة الأولى ، ولفها بإحكام حتى يتم فرد البيض الأربعة ولفه

7. تتشبث الصور النمطية التفاف الفيلم

8. اغمس زيت الزيتون على جانبي السكين وقطّعه إلى قطع صغيرة

9. نضع لفافة البيض على كرة الأرز ، ونقطع الأعشاب البحرية إلى شرائح طويلة لتلف لفة البيض وكرة الأرز

10. تعال وتذوق السوشي ياكي البيض السميك اللذيذ!