الأخطبوط غسلها، مقطعة إلى أجزاء. البصل قطع، وشرائح الزنجبيل. لخفض الأخطبوط وضع البصل والنبيذ، والملح، MSG ضجة، منقع الغيار.
زبدية صغيرة من الدقيق، إلى اثنين من البيض والمياه إضافة، إضافة القليل من الملح ويقلب في الخليط.
النار، ووك صب النفط عموم، وكتلة منقع الأخطبوط ملفوفة في خليط موحدة، المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين في وعاء، لإزالة السيطرة على النفط. (لون يمكن ضبط حريق صغير، ويقلى لفترة من الوقت، لمنع غير مألوف السمك).
بعد تفجير في جميع أنحاء مرة أخرى، ومن ثم إعادة المقلية سكب مرة أخرى في السيطرة وعاء، وإزالة والنفط، يمكنك نقل إلى لوحة للاستمتاع به!
