كريب مقرمش "نباتي" - الطعام الصيني

يتم خلط الفطائر المقرمشة برائحة البرقوق ، وكلما كان مطاطيًا كلما كان لذيذًا أكثر! على الرغم من أنه نباتي ، إلا أن أطباق البرقوق مقلية بشكل خاص ، ورائحة اللحوم بشكل غير متوقع ~ طحين (غلوتين متوسط) 300 غرام الماء الساخن 150 جرام الخوخ المجفف 1 (يمكن إضافته حسب ذوقك) استهلاك الوقود 1 مغرفة صلصة الصويا 1 مغرفة السكر نصف ملعقة القفلوط الكراث الأندلسي الكمية الصحيحة ثوم 1 بتلة Zanthoxylum bungeanum 10 كبسولات الينسون 1 زيت الفول السوداني الكمية الصحيحة
  • الخوخ المجفف عالي الجودة عطرة وخالي من الرمال ، تأكد من الانتباه عند الشراء!

  • انقع البرقوق في ماء دافئ لمدة 20 دقيقة ، وفي هذه المرة يمكنك صنع المعكرونة أولاً ، صب 150 جم من الماء في 300 جرام من الدقيق لعمل عجين! استيقظ بالزيت لمدة 30 دقيقة!

  • قطع البصل إلى قطع وشقوق الثوم!

  • نضع الفلفل واليانسون والبصل الأخضر والثوم في وعاء الزيت ونتركه على نار هادئة

  • قم بإزالة الملحقات واترك الزيت في المقلاة فقط

  • منقوع المجفف ، شطف عدة مرات ، جافة

  • يقلى في مقلاة

  • أضف نصف ملعقة من السكر وملعقة زيت وملعقة من صلصة الصويا

  • يقلى لمدة 1-2 دقيقة ليصبح جاهزاً للاستخدام

  • تنقسم المعكرونة إلى أجزاء صغيرة (يتم تحديد حجم العجين الصغير وفقًا لحجم صينية الخبز) ويتم لفها في قضبان طويلة

  • افرد الخوخ المجفف بالتساوي

  • نشمر (في الصورة)

  • مرة أخرى

  • لف في فطيرة

  • زيت الفرشاة الكهربائية للخبز

  • ضعي الفطائر

  • ذهبي على كلا الجانبين ، يمكنك الخروج من الوعاء

  • قطع إلى قطع صغيرة

  • إن الرائحة الرفيعة والرائحة والمقرمشة لا نهاية لها حقًا!