المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

 سواغ 70G الزبدة 25G مسحوق البيض الملح 1G 40G 20G الأناناس ملء 350G مسحوق السكر

 بعد 1 الأناناس نهج كعكة زبدة يلين، وأضيف مسحوق السكر، لتمرير الملح.

2 صب ضرب البيض والزبدة والبيض حتى خفيفة ويستمر متكاملة.

3 منخل الدقيق ويخلط في الحليب، إلى حالة دون مزيج مسحوق جاف مع ملعقة.

4 العجين والأناناس حشو النقاط الجيدة، لأنني استخدام يتشكل القالب، لا يوجد وزنها.

5 يأخذ العجين المعجنات، وتسطيح بعد ملء في الأناناس.

6 حتى ملفوفة ببطء المعجنات شغل، في القالب الذي دكت باليد.

7 سخن الفرن إلى 175 درجة، طبقة متوسطة، حوالي 20 دقيقة لخبز سطح الذهب، والتي اتخذت بعد التبريد القالب.