طحين منخفض الغلوتين
120 جرام
جوز
30 غ
إكسسوارات زبدة 30 غ من البيكنج بودر 1 غ من العسل 30 غ من بودرة الحليب 20 غ ممارسة عسل الجوز بقلمي 1 جميع المكونات جاهزة 2 بعد أن تنضج الزبدة وتضرب ، يضاف العسل ويخلط جيدا 3 ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين ، ومسحوق الخبز ، ومسحوق الحليب ، ويضاف الجوز ، ويمسك في عجين موحد باليد. 4 ضع العجين على الغلاف البلاستيكي وامسك الشكل الأسطواني تقريبًا 5 ملفوفة بغلاف بلاستيكي ومدور 6 ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك 7 قطع إلى شرائح حوالي 0.8 مم ، سخنها في الفرن ، 170 درجة ، حريق صعودا وهبوطا ، حوالي 20 دقيقة ، فقط لاحظ اللون المطبوخ.