المكونات

 

لا الدجاج

 

1

 

الدجاج الطازج

 

1

 

فطر

 

1

 

ألف عقدة

 

200G

 

 كمية الملح الملحقات النفط لطعم الزنجبيل كمية مناسبة من كمية مناسبة من النبيذ براعم الخيزران قليلا البقدونس

 1 براعم الخيزران مخلل بنديكت مقاربة جديدة للمياه دافئة مفتوحة، وقطع إلى أجزاء

2 ألف مقطعة إلى شرائح، عقدة تعادل

محاري قطع الفرن 3

4 ديسمبر الدجاج، وغسلها مع الدجاج الطازج، وقطع في قطعة (لا المقطوفة جزء الساق الدجاج، وتحديدا لكامل يقم صغير شين، المعين البشرة Jidao)

5 شرائح الزنجبيل، الكزبرة نظيفة

6 قطع الدجاج في طبق خزفي، إضافة الزنجبيل والنبيذ إضافة

7 صب كمية مناسبة من الماء، والنار ليغلي

8 الخالي من الدسم فوق البقعة النفطية مع ملعقة

إضافة قسم براعم الخيزران 9

10 صب ألف عقدة

11 النار يغلي، ينضج على نار هادئة لمدة 1 ساعة

12 الملح حسب الذوق

13 صب الفطر، المتبخر الطلاب

14 طرح أخيرا في البقدونس