المكونات

 

فطر

 

1

 

سرطان البحر الفطر

 

100G

 

فطر المحار

 

100G

 

بطاطا

 

150G

 

 زيت السمسم كمية المساعد كمية الملح الدجاج من الفطر الطازج 100G أوراق الملفوف 4

 ممارسة حساء الفطر 1 مستعدة لجميع أنواع الفطر

2 اليام، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، تمزيقه أوراق الملفوف

3 قطع فطر كبير إلى قطع صغيرة، مثل غسل جميع الفطر

4 جميع الفطر في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الماء. بدوره حريق صغير ليغلي ويطهى على نار خفيفة بلطف لمدة 10 دقائق

5 في اليام، والنار لتغلي

6 التوابل إضافة

7 وأخيرا في الخضروات الأسلاك، المغلي قبالة الحرارة

8 حساء مشحونة، زيت السمسم Linru. الانتهاء من حساء الفطر