مكونات

فخذ دجاجة

500 جرام

الملحقات: 1 بطاطس ، 2 جرام من صلصة الصويا الخفيفة ، 2 ملعقة كبيرة من صلصة المعكرونة الحلوة ، 1 ملعقة كبيرة من معجون الفول ، 1 ملعقة كبيرة من صلصة المحار ، 1 ملعقة كبيرة من السكر ، 2 جرام من نبيذ الطبخ ، 1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر ، الزنجبيل ، نودلز الأرز

كيفية طهي الدجاج بالبخار بدقيق البطاطس 1 أفخاذ دجاج 1-2 ، منزوع العظم ومقطع إلى قطع صغيرة.

2 أضف 1 جرام من الملح ، 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا الخفيفة ، 1/2 ملعقة كبيرة من صلصة المعكرونة الحلوة ، 1/2 ملعقة كبيرة من معجون الفول ، 1 ملعقة كبيرة من صلصة المحار ، 1/2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ، 1 ملعقة كبيرة من نبيذ الطبخ ، القليل من البصل الأخضر والزنجبيل .

3 حبة بطاطا صغيرة مقشرة ومقطعة الى قطع صغيرة.

4 تخلط جيدا مع الدجاج وتتبل لمدة تزيد عن نصف ساعة.

5 دجاج متبل مع البطاطس ، أضف كمية مناسبة من نودلز الأرز المطبوخ على البخار ، وتباع نودلز الأرز المطبوخ في محلات السوبر ماركت ، وأنا أستخدم الحارة. كمية نودلز الأرز حسب تفضيلاتك. اخلطي نودلز الأرز مع الدجاج ، أضيفي ملعقة من شحم الخنزير (لا يتوفر زيت طهي) ، يمكنك إضافة بعض الماء ، يجب أن تبخر نودلز الأرز حتى لا تجف.

6 ضعي نودلز الأرز المختلطة والبطاطا وقطع الدجاج في قدر بخاري ، واطبخي السمك في الميكروويف لمدة 8 دقائق. أو قم بالبخار في قدر بخاري لمدة 25 دقيقة.

7 بعد الطهي على البخار ، أخرجي طبق التقديم وقدميها

8 المنتج النهائي.