مكونات

 

بطاطس مهروسة

 

500 جرام

 

حبات الذرة

 

80 جم

 

البازلاء

 

80 جم

 

لحم خنزير مقدد

 

2 حبة

 

 إكسسوارات ، فلفل ، ملح ، بيض ، طحين ، فتات الخبز

 ممارسة نسخة خالية من الزيت من كرات البطاطا الذهبية

2 قطع لحم مقدد ، بازلاء ، حبات ذرة مطبوخة

3 يقلى في لحم الخنزير المقدد

4 أضيفي البازلاء وحبات الذرة والفلفل

5 ضع بعض الملح

6 يخلط جيدا مع البطاطا المهروسة

7 تحضير سائل البيض والدقيق وفتات الخبز

8 افركي البطاطس على شكل كرات

9 يلف الدقيق ، سائل البيض ، فتات الخبز بالتسلسل

10 مقالي هوائية مبطنة برقائق من الصفيح وتُقلى عند 180 درجة لمدة 20 دقيقة