المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

من الزبدة غير المملحة

 

70G

 

الكراميل السائل

 

30G

 

حبيبات السكر

 

10G

 

بيض

 

1

 

مسحوق الحليب

 

2 ملعقة طعام

 

مسحوق الخبز

 

1/2 ملعقة شاي

 

 اكسسوارات الكرمل الزبيب السائل الأسود زبيب 35G 30G

 1 الكرمل الزبيب نهج كعكة خففت الزبدة في درجة حرارة الغرفة تم إضافة السكر، وحتى السكر تذوب.

وأضيف 02-03 فبراير الحل الكرمل.

خفقت مع خلاط كهربائي 3؛

أبريل 2-3 مرات إضافة البيض للضرب.

5 ضجة سريعة مع خلاط كهربائي.

من 6 إلى الحليب والطحين الكعكة، ومسحوق الخبز معا مرة أخرى غربال، ثم منخول مع عجينة كريم.

7 مع ملعقة من المطاط اثارة في اتجاه موحد الخليط غير النظامية.

كانت ساخنة 8 الكرمل في الميكروويف أو اللهب المكشوف قليلا، صب الزبيب غسلها.

9 تحريك الساخنة الزبيب ملفوفة بالكامل خلال شراب، أدلى الكرمل الزبيب.

كعكة الحديد ورقة في القالب 10، والكامل سبعة مصبوب مرتبطة داخل الخليط.

يرش في الزبيب الكرمل الخليط 11؛

12180 درجة مسخن الفرن لمدة 5 دقائق، والخليط كعكة في الوسط، وتخبز لمدة 20 دقيقة.