تخطي المحتوى المكونات
- دجاج 0.5
- البطاطس 2 قطعة
- جزر 1
- فطر شيتاكي 5/6
اكسسوارات
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- شرائح الزنجبيل المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
- بالجملة المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- خفيف المذاق
- يخنة براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 نقع نصف الدجاج أولاً مع نبيذ الطهي وإزالة السمك ، وقطع البطاطا والجزر ، ونقع الفطر ووضعه جانباً. -
بعد أن يصبح القدر ساخنًا ، ضعي القليل من زيت الزيتون والرماد الشائك في المادة الخام ، ثم أخرجيها بعد عبقها. -
بعد 3 ، أضف شرائح الزنجبيل والدجاج ، واقليها حتى تحمر على كلا الجانبين ، صب القليل من نبيذ Huadiao ، وانتظر حتى تذوق الدجاج. -
4 بعد تبخر النبيذ ، أضيفي مكونات أخرى واقليه. -
بعد 5 ، أضف الماء ، قليل من صلصة الصويا والملح المناسب ، ثم غطي الوعاء واتركه على نار متوسطة. -
6 بعد غليان الشوربة ، يمكن إخراجها ورشها بالبصل الأخضر ~ -
7 تقدم مع أطباق السلطة والأرز ~ لذيذ جدا ~!
