الفراولة Tangmian لفة كعكة كريم - الطعام الصيني

4 بيضات غراما من المواد الغذائية 40 غراما من الطحين كعكة الزبدة 70 غرام من السكر 64 غ حليب 75 غ غرام من المواد الغذائية مع بضع قطرات من الليمون قشدة غراما من كمية النسبي كمية المواد الغذائية من السكر غراما من المواد الغذائية قليل من الملح
  • 1. مزيج الزبدة والحليب و 30 غراما من السكر والزبدة على نار هادئة حتى يذوب مسحوق أثار غربال تقريبا في البيض ضخ أقل، وإثارة، لا تقلق بشأن الأضلاع. إضافة صفار البيض من برودة ضجة النار. امعة الخليط.

  • 2. البروتين 33 غرام من السكر وعصير الليمون وإرسالها إلى رغوة الرطب، زاوية صغيرة.

  • 3. ضع 1/3 من البروتين صفار البيض مختلطة في الخليط، يقلب جيدا ثم حوض البروتين الترجيع وتخلط جيدا.

  • 4. في الفرن، حتى أن تدفق أكثر من الخليط كعكة عموم، سخن الفرن 180 درجة خبز لمدة 15 دقيقة، والاهتمام تلوين، حسب الاقتضاء، يمكن تعديلها لدرجة حرارة 150 درجة في تفحم بسرعة.

  • 5. بعد الخبز من السماح لتبرد، ومن ثم تغطيتها بطبقة من الورق شحوم أتذكر عندما أعلى لفة الوقاية كعكة جافة.

  • 6. قشدة والسكر وبضع قطرات من عصير الليمون يمكن أن النكهة من درجة التجمد، إضافة القليل من الملح نكهة الحليب أكثر وضوحا. تحضير الفراولة، والتخفيضات الجافة.

  • 7. كعكة توالت ورقة مع الزبدة، وأقل 1.4 أسابيع، عندما يكون حجم لتجاوز تجنب.

  • 8. ورقة النفط وثم انتقل في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

  • 9. أقسام، مفتوحة تأكل ~