المكونات

 

مرارة

 

300G

 

جلد الخنزير

 

100G

 

 كمية النفط من السكر سواغ الملح 2G 2G كمية رئيس الدجاج شفط النبيذ الزنجبيل والفلفل 1G 2G 2G الثوم

 المر المقلي البطن لحم الخنزير من قطع لحم الخنزير موضع التنفيذ ورقة من 2 مم، المر بعد نظيفة، ومغرفة مع ملعقة بذور giro، مقطعة إلى قطع كبيرة اختال وضع الاستعداد.

2-6 نقاط كبيرة الحرارة وعاء النار، والتغيرات في النار، وبعد قليل زيت الفول السوداني، ولحم الخنزير ثم الورقة التالية في وعاء واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

3 تحريك لحم الخنزير وجزء من الدهون لmicroJoules ضجة.

بعد ذلك يتم تخصيص اللحوم 4 إلى الجانب عاء، والزنجبيل، والثوم حتى تفوح رائحته واللحوم وثم يقلب مرة أخرى، إضافة القليل من ضجة رئيس الضخ، ثم نشرت في النبيذ ويقلب جيدا.

5 تحت المقلاة ويقلب Guapian.

بعد 6 يقلب جيدا، ويضاف الملح والسكر والدجاج وقليلا من الفلفل والاستمرار في القلي.

7 في عملية القلي، دون إضافة الماء، الماء سوف يكون تسرب Guapian، Guapian تغيير تقلى اللون، بعد صحة مكسورة، يمكن عموم.

8 القرص المثبت عموم، وقليل من الانتهاء من خدمتها.