المكونات
جبن كريمة
165g
القشدة الحامضة
73G
زبدة
49g و
البيض كله
45G
صفار البيض
15G
نشا الذرة
5.5g
بسكويت القمح الكامل في الجهاز الهضمي
100G
اكسسوارات كمية مناسبة من السكر على ما يرام
نهج شرائح الجبن 1 القمح الكامل سحق البسكويت الهضمي الغيار
زبدة 230G، والعزل ذاب
تم صب 3 تحريك الزبدة المذابة إلى ما قبل المفتتة في البسكويت في الجهاز الهضمي
4 تحريك زبدة الكعكة بشكل متجانس في موس عصابة القاع، وقطع المدمجة
5 حرارة الجبن خففت، واثارة لأكثر حساسية
تمت إضافة موحد غرامة السكر مع التقليب 6
تمت إضافة ضجة حتى الزبدة المذابة 719G معجون الجبن
يضاف 8 الحامض معجون جبن كريم تحريك
9 كمية مناسبة من البيض كله وصفار البيض اثارة
خلط تم صب البيض في 10 الجبن عجينة تحريك
يضاف نشا الذرة، وأخيرا 11
12 جميع المواد في تحريك معجون الجبن
13 منقع الخليط الجبن في القالب prior البسكويت أسفل معبدة، خبز في الفرن
بعد 14 خبز الجبن في الثلاجة لمدة ليلة
بعد 15 كعكة الجبن المجمدة، وقطع وتخدم تجريد
