الملفوف مزقتها حجم قبولا والثوم شرائح والروبيان الكرز والنسخ الاحتياطي استنزاف شطف
من عموم المقلية قطع الثوم
وضع مقلي الروبيان الكرز، وتغير النار ويغلي الماء يضاف الأرز والنبيذ
مطهو ببطء الملفوف المقلي على انخفاض طفيف
إضافة الملح والفلفل حسب الذوق خدمة
وخدمة