إعداد المكونات: يمكن أيضًا سكب بطن لحم الخنزير في اللحم المكرر بالكامل. اختر وفقًا لذوقك الشخصي (لا يتم استخدام الفلفل الأخضر الطويل والفلفل الأخضر الطويل في الصورة لقلي شرائح البطاطس)
قطعي لحم البرقوق إلى شرائح ، أضيفي ملعقة من صلصة الصويا الخفيفة ، وملعقة من صلصة الصويا الداكنة ، وملعقة من الملح ، وملعقة من نبيذ الطبخ ، وكمية مناسبة من نشا الذرة ، وبياض البيض ، وانقعيها لمدة 10-20 دقيقة ؛ قطعي الفلفل الأخضر ، والفلفل الأحمر ، وفص الثوم ، تحضير ملعقة من معجون الفول
أ- نضيف الزيت إلى المقلاة الساخنة ونرش الفلفل والقرنفل ليقلي حتى تفوح رائحته ، نضيف شرائح لحم الخنزير المتبل والبصل الأخضر ونقليهما لبعض الوقت ونخرجهما لفترة. يمكنك سحبها ~) ، وتقليب فصوص الثوم والفلفل الحار المجفف للحصول على رائحة حارة ، وصب الفلفل الأخضر والأحمر المقطّع ومعجون الفاصوليا ، وتقليبها للحصول على رائحة ج. ملعقة خل (طبق اللحم مقلي مع الفلفل الأخضر في النهاية - القليل من الخل فعال في تعزيز النكهة) ، يقلب ،
الرائحة تفيض ، الطعم الحار مليء بلحم الخنزير الصغير المقلي مع الأرز
قريب