التوت البري سكون - الطعام الصيني

منخفضة من الغلوتين الطحين 250G 60G الزبدة غير المملحة 50G السكر الناعم خالية من الألومنيوم 6G مسحوق الخبز 2G الملح 120G واللبن 50G البيض
    1

    كريم ضرورة عدم تأرجح غ، مأخوذة مباشرة من الثلاجة الى كتلة مربعة صغيرة. كان منخول كل الطحين ويخلط مع الملح والسكر معا.

    2

    قطع دينغ إلى كريم شكل مختلطة مع الطحين إلى قليلا سرقة شوكة متاح خلط كريم من الدقيق المطحون.

    3

    كنت انتزاع مباشرة يده، بحيث الدقيق والزبدة مختلطة في الرمال مثل.

    4

    إضافة التوت البري المجفف المفروم والبيض ثم يضاف مع اللبن، وخلط في مجموعة مثل قليلا، لا تجنب الحانات التحريك المفرطة.

    5

    تشكيل العجين مغطى مع غلاف بلاستيكي وبقية الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

    6

    بعد مسحوق رش طاولة جهة، ومطوية العجين شقة، ومن ثم تتسطح أضعاف مرة أخرى، مطوية ثم أضعاف، بحيث ذهابا وإيابا ثلاث أو أربع مرات.

    7

    وأخيرا، تسطيح العجين إلى حوالي 2.5 سم ارتفاع، ثم يتم تقسيم يموت أو قطع بسكين مباشرة أو كتلة على شكل مروحة.

    8

    سخن الفرن، وفرشاة سطح خليط البيض إلى 190 درجة الفرن لمدة 15-20 دقيقة، يمكن خبز السطح الخلفي لديه اللون الذهبي!

    9

    طازجة خبز السماح لتبرد قليلا فاترة، وقطع الى نصفين انتشار بعض المربى، والعسل، كريم أو نقطة صب، إنه لذيذ جدا.