كريم ضرورة عدم تأرجح غ، مأخوذة مباشرة من الثلاجة الى كتلة مربعة صغيرة. كان منخول كل الطحين ويخلط مع الملح والسكر معا.
قطع دينغ إلى كريم شكل مختلطة مع الطحين إلى قليلا سرقة شوكة متاح خلط كريم من الدقيق المطحون.
كنت انتزاع مباشرة يده، بحيث الدقيق والزبدة مختلطة في الرمال مثل.
إضافة التوت البري المجفف المفروم والبيض ثم يضاف مع اللبن، وخلط في مجموعة مثل قليلا، لا تجنب الحانات التحريك المفرطة.
تشكيل العجين مغطى مع غلاف بلاستيكي وبقية الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
بعد مسحوق رش طاولة جهة، ومطوية العجين شقة، ومن ثم تتسطح أضعاف مرة أخرى، مطوية ثم أضعاف، بحيث ذهابا وإيابا ثلاث أو أربع مرات.
وأخيرا، تسطيح العجين إلى حوالي 2.5 سم ارتفاع، ثم يتم تقسيم يموت أو قطع بسكين مباشرة أو كتلة على شكل مروحة.
سخن الفرن، وفرشاة سطح خليط البيض إلى 190 درجة الفرن لمدة 15-20 دقيقة، يمكن خبز السطح الخلفي لديه اللون الذهبي!
طازجة خبز السماح لتبرد قليلا فاترة، وقطع الى نصفين انتشار بعض المربى، والعسل، كريم أو نقطة صب، إنه لذيذ جدا.