ولذلك، فإن المواد العجين لتشكيل العجين، يستيقظ 30 دقيقة على الأقل.
جميع المعجنات المادية دلك عليه.
بعد لفة ورقة العجين داخل العادم أضعاف، ولفة في ورقة ثم مطوية.
ثم لفة في ورقة، المعجنات وضعها، باليد لفة شقة المعجنات في ورقة مطوية، ورقة مطوية 2 مرات.
المتداول رقيقة (كما رقيقة ممكن أن فقط قليلا هش خبز) دفعت بها البسكويت أو نمط مكعبات.
خبز الفرن 180 درجة لمدة 10 دقيقة. هش ولكن ليس هش جدا. تشطيب لون الصورة واحمر هش قليلا.
