الحليب الدافئ والخميرة وصودا الخبز سكب ضجة.

منخول الدقيق المصنوع من الحنطة الكاملة الخبز والمختلطة، إضافة الحليب، صب الملح والسمسم عجن العجين على نحو سلس، مع تغطية غلاف بلاستيكي وسمح للوقوف لمدة 15 دقيقة.

العجين في لوحة هلام السيليكا مع لفة دبوس المتداول إلى 2-3 مم الخبز السميك

مثل قطع السكين في الشكل، وأنا استخدم قالب الكرتون، حتى مع وجود شوكة كزة ثقوب فيه.

الكوكيز وضعت على صينية الخبز على الورق شحوم وسخن الفرن إلى 180 درجة خبز 15-20 دقيقة، وفقا لمحددة تحتاج الى وقت لمجموعة ~~ المزاج فرن خبز السماح لتبرد وبدأ في تناول الطعام