المكونات
صفار البيض
3
البيض
4
زيت الذرة
40ML
حبيبات السكر الأبيض
50G
أدنى من الغلوتين الطحين
80G
نشا الذرة
1 ملعقة شاي
شيميزو
50G
اكسسوارات الفراولة كريم 150ML 10
تمت إضافة الفراولة حجم كعكة كريم 10 غراما من السكر ممارسة ثلاثة 1 صفار البيض، وضرب من قبل يد خلاط.
تم إضافة 2 و40ML من الماء 50G زيت الذرة، مع يد خلاط بضرب متوسط.
3 فرزت الدقيق 80G وكانت مختلطة، مع الدولة خالية من الجسيمات.
تم إضافة 4 أربعة بروتينات المسمى 40G السكر دولة الرطب، تمت إضافة 1 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة، والاستمرار في ضرب لتجف، وليس مباشرة من الزاوية اليمنى.
5 وعاء صغير لحلج القطن كبيرة صفار البيض ملعقة "3"، وأضيف نصف طحين كعكة ملعقة صغيرة، وتخلط جيدا.
6 ثم أضاف صبغ قطرة قطرة، كانت كبيرتين ملعقة مغرفة تمرير خفض البروتينات مختلطة.
7 مدهون رقة شحوم، عجينة ملونة مع ملعقة صغيرة لحلج القطن نقطة عشوائية. إلى 170 درجة الفرن، خبز دقيقة واحدة.
8 تأخذ "4" في نصف من البروتين وصفار البيض المخفوقة وتخلط جيدا، ثم يسكب مرة أخرى إلى البروتين، وقطع وتخلط جيدا. ملاحظة: لا يمكن دائري، أو المضادة للرغوة.
تم سكب 99. مزيج جيد من الطازج الخليط كعكة في نمط القالب (أنا استخدم 30CM عموم * 40CM)، وبعد عدد قليل من زلزال خفيف على نحو سلس، صدمة كبيرة لالفقاعات. إلى 170 درجة الفرن، خبز لمدة 10 دقيقة. ملاحظة: الوقت إلى أن يتم تعيين وفقا لحجم القالب.
بعد 10 صدر مزقتها الفور قلب ورقة شحوم، والقدرة على تحويل على سطح الضحلة رسم قليل، قطع طولية بدقة، لا قطع اليسار واليمين (الى الوراء لمعرفة)؛ ثلاثة وعشرين الزهر الفراولة الطازجة. ملاحظة: عصير الفراولة يمكن أن تجعل من كعكة رطبة الجسم، والذوق السليم.
11 يلقي قشدة، الصف الفراولة الطازجة التفريغ.
12 طوى، مع تفحم على كيس من الورق ووضعها في الثلاجة، يمكنك أن تأكل عندما قطع إلى أجزاء.
13 خريطة النهائية: النقطة الحمراء باستخدام عصير الخضار، وخبز أخيرا أساسا تتلاشى، ولكن لا تؤثر على الاستهلاك.
